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根据下面的实验装置图(图甲、乙)和果酒的生产工艺流程简图(图丙)回答问题: (1...

根据下面的实验装置图(图甲、乙)和果酒的生产工艺流程简图(图丙)回答问题:

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(1)图甲所示装置可用于提取           (填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”)。

(2)制作果酒时可选用图乙的装置。为适当提高果酒的生产速率,进气口应           ;排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是                   

(3)图丙为樱桃果酒生产工艺流程简图,其中冲洗的目的是     。樱桃榨汁前需要除去果柄,此操作是在冲洗之     (填“前”或“后”)进行的。为了提高樱桃的出汁率,在压榨前可加入一定量的     酶。

(4)若是从混杂的微生物中分离酵母菌应使用        培养基。从微生物培养的角度分析,樱桃果汁能够为酵母菌的生长提供水、无机盐和              

(5)樱桃果酒制作是否成功,发酵后可在酸性条件下用              溶液来鉴定。在酒精发酵旺盛时,醋酸菌        (填“能”或“不能)将果汁中的糖发酵成醋酸。

 

(1)玫瑰精油 (2)先打开后关闭 既可以放气,又可防止污染 (3)洗去浮尘 后 果胶 (4)选择 碳源、氮源 (5)重铬酸钾 不能 【解析】 试题分析:(1)图甲是蒸馏装置,应是提取玫瑰精油的装置,橘皮精油提取用压榨法,胡萝卜素提取用萃取法。 (2)为适当提高果酒的生产速率,进气口应先打开让酵母菌进行繁殖,然后关闭可以发酵产生酒精,排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是既可以放气,又可防止污染。 (3)除去果柄应在冲洗之后,以防止被微生物污染;为了提高出汁率应加入果胶酶和纤维素酶分解细胞壁,同时还可以提高澄清度。 (4)从混杂的微生物中分离酵母菌应使用选择培养基,培养基中要能有提供碳源、氮源、水和无机盐。 (5)酒精可用酸性重铬酸钾溶液进行检测,如果出现灰绿色说明有酒精的产生;在酒精发酵旺盛时,因为是厌氧条件而醋酸菌是需氧型微生物,此时不能将果汁中的糖发酵成醋酸。 考点:本题主要考查果酒和果醋的制作相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。  
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考点分析:
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黄石有个1000余亩的草甸山,生长着及腰深的黄背草、白芒、芭茅等多年生草本植物,春日的草甸山一片绿海,秋日则如金黄麦浪,吸引了不少游客休闲,也吸引了一些学生来调查研究。

(1)美丽的草甸山给人们提供了休闲放松的环境,体现了生物多样性的________价值。

(2)某同学用样方法调查草甸山上双子叶植物的种群密度,则取样最关键的是________。

(3)也有同学调查土壤中小动物的丰富度时,取回了一些土壤带回实验室,用诱虫器采集小动物时,忘记打开装置上的电灯,结果会使统计结果________(偏大、偏小、不变)。

(4)草甸山上,黄背草高约0.5米,白芒1—2米,而芭茅可达2—4米,这体现了该群落的________结构。

 

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植物激素突变体是研究植物激素合成、代谢途径以及生理功能的重要实验材料。某课题组为了研究生长素和赤霉素对遗传性矮生植物的作用效应,将适宜浓度的生长素和赤霉素分别喷施到5个不同突变体(生长速率分别为lg 1.2、lg 1.4、lg 1.6、lg 1.8、lg 2.0毫米/7天)的矮生豌豆幼苗上,实验结果如图。

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请回答下列问题:

(1)赤霉素能促进______________从而引起植株增高;生长素调节植物生长的功能,其作用表现出________性。

(2)该实验的自变量是_______________、_______________,图中设置组的作用是______        __。

(3)根据实验结果可知,体外喷施_____________能明显促进矮生豌豆的生长,生长速率越慢的品种,对该激素生长反应越__________(填“显著”或“不显著”),其原因可能是遗传性矮生植株体内缺少___________。

 

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人类Y染色体上有编码睾丸决定因子的基因,即SRY基因。该基因可引导原始性腺细胞发育成睾丸而不是卵巢。如图为甲、乙、丙、丁一家四口的性染色体组成情况, B、b表示控制色盲性状的等位基因。回答下列问题:

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(1)丙的性别趋向为      (填男性或女性)丁产生的原因是       (填甲或乙)产生了异常的生殖细胞。

(2)有一性染色体组成为XY,但其性别却表现为女性,依据题干信息分析其原因可能是           

(3)若甲、乙没有白化病,他们的双亲也没有白化病,他们都有一个患白化病的弟弟,则他们再生一个既患白化又患色盲的小孩的概率是    。他们生的女孩中正常的概率为     (减数分裂正常,均无基因突变和交叉互换)。

 

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厚叶女贞是常见的绿化植物,菠菜是常见的绿色食用植物,以此为材料来研究环境因素对于光合作用的影响。选取大小形态相同的厚叶女贞与菠菜的叶圆片,用注射器逐出叶片细胞间隙中的空气,使得叶圆片可以下沉到水底。同时将这两类植物叶圆片培养在含有适宜浓度的NaHCO3培养液中,通过检测叶圆片开始上浮的时间,探究光照强度和温度对厚叶女贞、菠菜的光合作用影响,结果如下表格所示,请回答:

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(2)从表格数据分析,在相同条件下,菠菜叶圆片光合速率显著________厚叶女贞叶圆片。菠菜叶圆片光合速率随温度升高和光照强度的增强而___________。在___________条件下,明显不利于厚叶女贞叶圆片的上浮。

 

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下图是生物甲与生物乙的种群数量变化曲线,下列分析正确的是   

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A.有生物乙时,甲的数量在第6周时达到值K

B.生物甲与生物乙之间的关系是互利共生

C.无生物乙时,生物甲的种群数量呈指数增长

D.无生物乙时,第3周生物甲种群出生率大于死亡率

 

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