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下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是( ) A.过程①和...

下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是(   

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A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下

B.过程①和③都只发生在酵母细胞的线粒体中

C.过程③和④都需要氧气的参与

D.过程①~④所需的最适温度基本相同

 

C 【解析】 试题分析:A、酵母菌属于兼性厌氧型生物,有氧进行有氧呼吸,无氧进行无氧呼吸产生酒精,过程②只能发生在缺氧条件下,过程①有氧和无氧都能发生,故A错误;B、过程①场所是细胞质基质,过程③的场所是线粒体,故B错误;C、过程③是酵母菌的有氧呼吸,过程④是醋酸菌的有氧呼吸,都需要氧气的参与;故C正确;D、过程①②③是酵母菌的呼吸作用,所需的最适温度基本相同(18~25℃),过程④是醋酸菌的酿醋过程,所需的最适温度在30~35℃,故D错误。 考点:本题主要考查果酒和果醋制作相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。  
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考点分析:
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关于果醋制作的叙述错误的是(   

A.果醋的制作过程中需要通氧气

B.醋酸菌发酵温度要求在50℃左右

C.醋酸菌能将果酒变成果醋

D.醋酸菌也可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

 

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下列关于果酒制作过程中的叙述,正确的是(   

A.应先除去葡萄的枝梗,再进行冲洗,这样洗得彻底

B.使发酵装置的温度维持在20℃左右最好

C.在发酵过程中,需从充气口不断通入空气

D.由于酵母菌的繁殖能力很强,不需对所用装置进行消毒处理

 

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以下为某家族甲病(设基因为A、a)和乙病(设基因为B、b)的遗传家系图,其中II-1不携带任何的致病基因。

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请回答:

(1)甲病的遗传方式是           ,乙病的遗传方式是         

(2)Ⅲ-6的基因型为____________,如果Ⅲ-1与Ⅲ-5婚配,生出只患一种病的孩子的概率为____________。

 

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某科学家做“噬菌体侵染细菌实验”时,用同位素标记某个噬菌体和细菌的有关结构或物质(如下表)。产生的n 个子代噬菌体与亲代噬菌体的形状、大小完全一样。

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(1)子代噬菌体中,只含32P的有      个;同时含有31P、 32P的有        个。

(2)子代噬菌体的蛋白质分子中都没有    元素,由此说明                 ;子代噬菌体蛋白质含有(     )元素,这是因为                              

 

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美国科学家 James E. Rothman、Randy W. Schekman 以及德国科学家 Thomas C. Südhof,由于发现了囊泡准确转运物质的调控机制,同获得了2013年诺贝尔生理学或医学奖。下图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系。COPI、COPII是被膜小泡,可以介导蛋白质在甲与乙之间的运输。请据图回答以下问题。

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(1)COPⅡ被膜小泡负责从甲         (填细胞器名称)向乙运输“货物”。若定位在甲中的某些蛋白质偶然掺入到乙中,则图中的        可以帮助实现这些蛋白质的回收。

(2)囊泡是一种细胞结构,但由于其结构不固定,因而不能称之为细胞器。图示细胞中,能产生囊泡的结构是                            。“ a ”表示的大分子物质通过细胞膜的方式与主动运输的区别是             

(3)细胞器乙产生的囊泡在物质精确投送过程中起着重要作用。图示中乙产生的囊泡可以将物质投送到                                     。能实现精确投送说明囊泡膜上可能含有______     _。(填化学成分)

(4)丙与吞噬泡融合,反映了生物膜在结构上具有________特点。

 

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试题属性

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