Question

苋菜叶片细胞中除了叶绿体含有色素外，液泡中也含有溶于水但不溶于有机溶剂的花青素(呈现红色)。某探究小组用90%的乙醇提取苋菜叶片中的色素，然后用层析液分离。层析结束后滤纸条上色素带由上到下(  )

A. 第一条色素带对应的色素是叶黄素

B. 第二条色素带对应的色素主要吸收蓝紫光

C. 第三条色素带对应的色素是呈现红色的花青素

D. 第四条色素带对应的色素主要吸收蓝紫光

Answer

B

【解析】

试题分析：层析结果会出现5条色素带：第1条为橙黄色的胡萝卜素，第2条为黄色的叶黄素，以上两种色素主要吸收蓝紫光（A项错误，B项正确），第3条为蓝绿色的的叶绿素a（C项错误），第4条为黄绿色的叶绿素b，以上两种色素主要吸收红光和蓝紫光（D项错误）。因为花青素溶于水，提取时如使用90%的乙醇可提取到花青素，同时根据花青素不溶于有机溶剂的特性和色素分离的原理，纸层析时，划在滤液细线上的花青素几乎不发生扩散，所以第5条应为红色的花青素。

考点：本题考查色素的提取与分离实验，意在考查考生独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。