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右图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是 A.过程①和②都只...

右图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是

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A.过程①和②都只能发生在无氧条件下

B.④过程是生产果醋的唯一途径

C.过程①~④所需的最适温度基本相同

D.随着②过程的进行,发酵液密度逐渐减小

 

D 【解析】 试题分析:①是细胞呼吸的第一阶段;②是无氧呼吸的第二阶段;③是有氧呼吸的第二、第三阶段;④是果醋制作中乙醇氧化为醋酸的阶段,但不是唯一途径。①过程在有氧或无氧的条件下都可以进行;②过程必须在无氧条件下进行;③和④都必须在有氧的条件下才可以进行;①、②、③是果酒制作的阶段,其适宜的温度为18℃~25℃,④是果醋制作的阶段,其适宜的温度为30℃~35℃。综上所述,正确的选D。 考点:本题主要考查果酒和果醋制作过程中的物质变化的相关知识,意在考查学生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。  
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考点分析:
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无菌技术包括以下几个方面的叙述,其中错误的是

A.消毒和灭菌实质上是相同的

B.外植体消毒的原则是既要杀死材料表面的微生物,又要减少消毒剂对细胞的伤害

C.为避免周围环境中微生物的污染,实验操作应在酒精灯火焰附近进行

D.实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品相接触

 

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下列选项符合右侧概念图的是

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A.若X是构成噬菌体遗传物质的碱基,则ad代表AUCG

B.若X是培养基的基本营养成分,则ad代表水、无机盐、碳源、维生素

C.若X为生态系统组成成分,则ad代表生产者、消费者、分解者、非生物的物质和能量

D.若X为叶绿体中的色素,则ad代表叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素、胡萝卜素

 

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下列关于细菌的叙述,不正确的是

A.醋酸杆菌虽无线粒体,但能进行有氧呼吸

B.硝化细菌虽无叶绿体,但能进行光合作用

C.乳酸菌虽无染色质,但能贮存遗传信息

D.大肠杆菌虽无中心体,但能进行细胞分裂

 

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右图为某地稻田生态系统碳元素转移示意图,箭头符号和字母分别表示碳元素传递方向和转移,下列叙述不正确的是:

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A.碳元素以有机物形式在cef过程中传递

B.乙、丙中的生物可构成多条食物链

C.水稻和藻类分别占据不同空间有利于增强a过程

D.乙中生物处于生长期时,该生态系统碳元素转移量关系为a=b+c+e

 

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下列生物学实验操作,能够顺利达到实验目的的是

A.将果泥和果胶酶分装在不同试管中恒温处理后再混合,以探究果胶酶的最适温度

B.洗涤红细胞时,需要加入五倍体积的蒸馏水

C.土壤浸出液接种于牛肉膏蛋白胨培养基上以筛选出能分解尿素的细菌

D.根据SDS—凝胶电泳的结果可判断蛋白质的分子量大小

 

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试题属性

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