Question

下列关于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述,合理的是

A.先用热水溶解洗衣粉,再将水温调节到最适温度

B.实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度

C.相同pH 时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉

D.衣物质地和洗衣粉用量不会影响实验结果

Answer

B

【解析】

试题分析：酶活性在高温下溶液变性，A错。因变量为酶活性，通过相同洗涤时间内污渍的残留程度检测，B正确。酶活性受PH影响，强酸和强碱酶变性，而普通洗衣粉受PH影响不大，C错。衣物质地和洗衣粉用量为无关变量，必须控制相同，避免影响结构，D错。

考点：本题考查实验探究相关知识，意在考查考生具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法能力。