Question

科学家培育出一种类似于细菌的“人造细胞”。这种简单的“细胞”并不是真正的生命体，不能分裂和分化，但能连续数日生成蛋白质。下列关于蛋白质的叙述中，正确的是(     )

A．蛋白质是肽链以一定方式形成的具有复杂空间结构的高分子化合物

B．每种蛋白质都由20种氨基酸组成

C．每种蛋白质都含有C、H、O、N、S、Fe等元素

D．氨基酸种类、数量和排列顺序都相同的蛋白质是同一种蛋白质

Answer

A

【解析】

试题分析：蛋白质是肽链以一定方式形成的具有复杂空间结构的高分子化合物，A正确；组成蛋白质的氨基酸共有20种，每种蛋白质的氨基酸≤20种，B错误；蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N，有的蛋白质含有S、Fe等元素，C错误；氨基酸种类、数量和排列顺序都相同的蛋白质的空间结构不一定相同，因此不一定是同一种蛋白质，D错误。

考点：对于蛋白质的组成元素、基本单位、化学结构和空间结构的理解把握知识点间的内在联系是解题的关键。