若含有4条多肽链的某蛋白质分子由n个氨基酸组成,那么它具有的肽键个数和氨基的最少个数分别是( )
A.n和n B.n-4和4
C.n和n-4 D.n-4和n-4
有人分析了一种小分子有机物样品,发现它含有C、H、O、N四种化学元素,该样品很可能是( )
A.氨基酸 B.蛋白质
C.核糖 D.核苷酸
下列四种化合物中,哪种是构成蛋白质的氨基酸( )
用水解法研究下列物质,水解产物不都是葡萄糖的是( )
A.淀粉 B.糖原
C.纤维素 D.蔗糖
占肝脏细胞干重最多的有机成分是( )
A.糖 B.蛋白质 C.脂肪 D.核酸
为了检测花生子叶中是否含有脂肪,应选用的化学试剂是
A.斐林试剂 B.碘液
C.苏丹Ⅲ染液 D.双缩脲试剂