Question

某实验小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验（如图），分析错误的是（    ）

A．滴管中冒出的气泡是反应产生CO₂的结果

B．试管中加水的主要目的是制造无氧环境

C．若试管中的水换成冷水，气泡产生速率下降

D．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在酒精中

Answer

D

【解析】

试题分析：酵母菌进行无氧呼吸的产物是二氧化碳和酒精，滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果，A正确；分析题图可知，试管中加水的目的是排出空气，制造无氧环境，B正确；试管中的水换成冷水，温度下降，酶活性降低，细胞呼吸的速率减慢，气泡释放的速度下降，C正确；被分解的葡萄糖中的能量，一部分释放出来，另一部存留在酒精中，释放的能量大部分以热能的形式散失，少部分转移到ATP中，D错误。

考点：本题是无氧环境的设置方法，温度对无氧呼吸过程的影响，无氧呼吸的产物，无氧呼吸过程能量的转移途径，D选项是本题的难点，往往因对无氧呼吸过程中葡萄糖中的能量的去路不明晰而分析错误。