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血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白的结构和功能不同的原因最可能是( ) A、两种...

血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白的结构和功能不同的原因最可能是(  

A、两种蛋白质所含氨基酸的数目不同

B、两种蛋白质所含肽链的空间结构不同

C、两种蛋白质所含氨基酸的排列顺序不同

D、两种蛋白质所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构不同

 

D 【解析】 试题分析:在细胞内,每种氨基酸的数目成百上千,氨基酸形成肽链是,不同种类的氨基酸的排列顺序呢千变万化,肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别,因此,蛋白质分子的结构是及其多样的。这就是细胞中蛋白质种类繁多的原因,因此,血红蛋白与肌动蛋白结构和功能不同的原因是两种蛋白质所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构不同,选择D. 考点:本题考查的是蛋白质多样性的原因,在做此类题目时要对蛋白质结构的各种层次明确区分,各种层次不同才构成了蛋白质结构的多样性,结构又决定功能,因此构成了蛋白质结构和多样性的原因。  
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考点分析:
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用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示,则该物质最可能是 ( 

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A、核酸

B、脂肪

C、蛋白质

D、糖类

 

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假若某蛋白质分子由n个氨基酸构成,它们含有3条多肽链,则它们具有的肽键数和R 基团数分别是(  

A、n个和n个

B、n-3个和n个

C、n个和n-3个

D、n-3个和n-3个

 

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某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成,下列关于该蛋白质说法正确的是( 

A.形成该蛋白质时产生了N个水分子

B.该蛋白质中至少含有N个肽键

C.该蛋白质中至少含有3个游离的羧基

D.合成该蛋白质至少需要20种氨基酸

 

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已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128,现有一蛋白质由两条肽链组成,共有肽键98个,则此蛋白质的相对分子质量是(  

A、12800    B、12544

C、11036    D、12288

 

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鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的 (   )

A.肽键

B.肽链

C.空间结构

D.氨基酸

 

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试题属性

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