Question

某蛋白质分子中有M 个氨基酸，其中有N 条肽链，则此蛋白质中至少含有多少个氧原子 （ ）

A．2M B．M-N C．M D．M+N

Answer

D

【解析】

试题分析：由于肽键数=氨基酸数—肽链数=M—N，每个肽键中含有一个O原子，又因为每条肽链的一端含有一个羧基，一个羧基中含有2个O原子，则蛋白质中含有的氧原子总数为：M—N+2N=M+N，故ABC错误，D正确。

考点：本题考查蛋白质的结构的有关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。