满分5 > 高中生物试题 >

某同学设计了如图所示的发酵装置来制作果酒、果醋,下列有关叙述错误的是 A.甲用来...

某同学设计了如图所示的发酵装置来制作果酒、果醋,下列有关叙述错误的是

满分5 manfen5.com

A甲用来制作果酒,乙用来制作果醋

B乙装置需要的温度条件高于甲

C该装置便于发酵中产生气体的排出

D甲、乙装置排液管排出液体的pH都下降

 

C 【解析】 试题分析:甲装置密闭,可用来进行酵母菌的发酵制作果酒,酒精进入乙装置,在有氧条件下,可用来制作果醋,A正确;酵母菌酒精发酵温度一般为18~25℃,而醋酸菌的最适生长温度为30~35℃,B正确;甲到乙、乙到丙流入的都是发酵液,甲装置中没有气体的排出口,该装置不便于发酵中产生气体的排出,C错误;甲装置产生酒精和二氧化碳,pH下降,乙装置将乙醇转变为醋酸,pH也下降,D正确。 考点:本题考查的是有关果酒、果醋制作的相关知识。  
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

红细胞含有大量血红蛋白,我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验,来提取和分离血红蛋白。下列对血红蛋白提取和分离的叙述,错误的是

A血红蛋白的提取和分离一般按照“样品处理→粗提取→纯化→纯度鉴定→处理”

B纯化过程中要用生理盐水充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液

C粗分离时透析的目的是去除相对分子质量较小的杂质

D可经SDS﹣聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定

 

查看答案

下列在微生物的实验室培养过程中,关于平板划线操作的叙述正确的是

A使用已灭菌的接种环、培养皿,操作过程中不再灭菌

B打开含菌种的试管需要通过火焰灭菌,取出菌种后需马上塞好棉塞

C将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内,划三至五条平行线即可

D最后应将平板倒置,放入培养箱中培养

 

查看答案

某人在家制作果酒,但发现发酵后毫无酒味。下列原因中正确的是

①瓶口密闭缺氧,抑制了醋酸菌的生长繁殖

②在制作中将葡萄汁煮沸消毒

③制作中先去枝梗再冲洗导致杂菌污染

④放置的温度过高,使得酵母菌发酵最终形成了醋酸

A①③         B②④         C②③          D①④

 

查看答案

重症肌无力患者体内该过程出现异常,其发病机理示意图如图下列叙述错误的是

满分5 manfen5.com

A抗a抗体与物质a的结合物不能被吞噬细胞清除

B物质a作为抗原能激活B细胞增殖分化为浆细胞

C物质a引发的上述免疫过程属于体液免疫

D患者体内乙酰胆碱与突触后膜的受体特异性结合减少

 

查看答案

将小鼠B细胞注入家兔体内,产生免疫反应后,家兔血清能使小鼠T细胞凝集成细胞集团,而未经免疫的家兔血清不能使小鼠T细胞凝集成团。T细胞凝集现象的出现是因为

A小鼠B细胞诱导家兔产生细胞免疫

B小鼠T细胞诱导家兔产生体液免疫

C小鼠B细胞和小鼠T细胞有相同抗原

D小鼠T细胞和家兔T细胞有相同抗原

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.