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果胶酶的作用底物是果胶,下列有关叙述正确的是 A.果胶是植物细胞壁以及胞间层的主...

果胶酶的作用底物是果胶,下列有关叙述正确的是

A果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一

B果胶酶可催化果胶分解成可溶性的半乳糖,使得浑浊的果汁变澄清

C果胶是由半乳糖聚合而成的一种高分子化合物

D果胶酶就是果胶分解酶的简称

 

A 【解析】 试题分析:果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一,A正确;果胶酶可催化果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸,使得浑浊的果汁变澄清,B错误;果胶是由半乳糖醛聚合而成的一种高分子化合物,C错误;果胶酶就是分解果胶的三种酶的总称,D错误。 考点:本题考查有关果胶酶的相关知识。  
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考点分析:
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某同学设计了如图所示的发酵装置来制作果酒、果醋,下列有关叙述错误的是

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A甲用来制作果酒,乙用来制作果醋

B乙装置需要的温度条件高于甲

C该装置便于发酵中产生气体的排出

D甲、乙装置排液管排出液体的pH都下降

 

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红细胞含有大量血红蛋白,我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验,来提取和分离血红蛋白。下列对血红蛋白提取和分离的叙述,错误的是

A血红蛋白的提取和分离一般按照“样品处理→粗提取→纯化→纯度鉴定→处理”

B纯化过程中要用生理盐水充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液

C粗分离时透析的目的是去除相对分子质量较小的杂质

D可经SDS﹣聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定

 

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下列在微生物的实验室培养过程中,关于平板划线操作的叙述正确的是

A使用已灭菌的接种环、培养皿,操作过程中不再灭菌

B打开含菌种的试管需要通过火焰灭菌,取出菌种后需马上塞好棉塞

C将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内,划三至五条平行线即可

D最后应将平板倒置,放入培养箱中培养

 

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某人在家制作果酒,但发现发酵后毫无酒味。下列原因中正确的是

①瓶口密闭缺氧,抑制了醋酸菌的生长繁殖

②在制作中将葡萄汁煮沸消毒

③制作中先去枝梗再冲洗导致杂菌污染

④放置的温度过高,使得酵母菌发酵最终形成了醋酸

A①③         B②④         C②③          D①④

 

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重症肌无力患者体内该过程出现异常,其发病机理示意图如图下列叙述错误的是

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A抗a抗体与物质a的结合物不能被吞噬细胞清除

B物质a作为抗原能激活B细胞增殖分化为浆细胞

C物质a引发的上述免疫过程属于体液免疫

D患者体内乙酰胆碱与突触后膜的受体特异性结合减少

 

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