对胡萝卜素的提取和鉴定过程的分析正确的是
A．使用有机溶剂萃取法提取胡萝卜素时，所使用原料的干燥程度是最主要的影响因素
B．纸层析鉴定中点样完成，将滤纸卷成筒状使两侧边缘连接在一起，放入层析液中
C．作为萃取胡萝卜素的有机溶剂需要与水混溶
D．采用水浴加热的原因是有机溶剂遇明火易爆炸
在“探究温度对酶活性的影响”实验中，下列说法不正确的是
A．可准备一组烧杯，分别盛有不同温度的水
B．将苹果泥和果胶酶混合后放在不同温度的烧杯中恒温水浴处理
C．不同温度梯度之间可相互对照
D．温度过高时，果胶酶会变性失活
下图是利用三倍体香蕉的茎尖培养脱毒香蕉植株的过程示意图，下列叙述正确的是
A．①～③过程中发生了有丝分裂和减数分裂
B．①阶段需要生长素而③阶段仅需要细胞分裂素
C．①阶段细胞增殖能力强，细胞分化速度快
D．X阶段的细胞高度液泡化，排列疏松而无规则
果胶酶的作用底物是果胶，下列有关叙述正确的是
A．果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一
B．果胶酶可催化果胶分解成可溶性的半乳糖，使得浑浊的果汁变澄清
C．果胶是由半乳糖聚合而成的一种高分子化合物
D．果胶酶就是果胶分解酶的简称
某同学设计了如图所示的发酵装置来制作果酒、果醋，下列有关叙述错误的是
A．甲用来制作果酒，乙用来制作果醋
B．乙装置需要的温度条件高于甲
C．该装置便于发酵中产生气体的排出
D．甲、乙装置排液管排出液体的pH都下降
红细胞含有大量血红蛋白，我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，来提取和分离血红蛋白。下列对血红蛋白提取和分离的叙述，错误的是
A．血红蛋白的提取和分离一般按照“样品处理→粗提取→纯化→纯度鉴定→处理”
B．纯化过程中要用生理盐水充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液
C．粗分离时透析的目的是去除相对分子质量较小的杂质
D．可经SDS﹣聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定
