Question

下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸？

Answer

B

【解析】

试题分析：根据氨基酸结构通式可知，氨基和羧基连在同一个碳原子上，且该碳原子上还连接一个H，和一个R基，结合图中选项可知，ACD符合构成蛋白质的氨基酸通式，即是构成蛋白质的氨基酸，B不符合。答案是B。

考点：本题考查氨基酸结构的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。