Question

下列物质中都属于蛋白质的是

A．肠肽酶、胰岛素、抗体          B．维生素、甲状腺激素

C．抗体、油漆、生长激素          D．胰岛素、雄性激素、生长激素

Answer

A

【解析】

试题分析：酶、胰岛素、抗体的本质都是蛋白质，A正确；维生素D是脂质类物质，甲状腺激素是氨基酸的衍生物，二者都不是蛋白质，B错误油漆不是蛋白质，C错误；雄性激素属于脂质，不是蛋白质，D错误；答案是A。

考点：本题考查蛋白质的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。