某蛋白质分子由N条肽链组成，已知它共由M个氨基酸组成，则此蛋白质中至少含有的氧原子数有：
A．2M个 B．（M - N）个 C．M个 D．（M + N）个
在人体的各类细胞中，最可能不含有DNA分子的是
A．神经细胞 B．成熟的红细胞
C．上皮细胞 D．小肠绒毛上皮细胞
下列叙述中,与决定蛋白质多样性无关的因素是
A．肽键的数目 B．氨基酸的种类和排列顺序
C．核糖体的
种类和数目 D．蛋白质的空间结构
在“鉴定生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”的实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是
A．甘蔗茎、甜菜的块根等都含有较多的糖，且近于白色，因此可以用于进行还原性糖的鉴定
B．花生种子含脂肪多，且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D．马铃薯块茎中淀粉含量较高，是进行淀粉鉴定的理想材料
下列物质中都属于蛋白质的是
A．肠肽酶、胰岛素、抗体 B．维生素、甲状腺激素
C．抗体、油漆、生长激素 D．胰岛素、雄性激素、生长激素
下列关于氨基酸种类的叙述，正确的是
A．自然界中的氨基酸约有20种
B．生物体内的氨基酸有20种
C．构成蛋白质的氨基酸约有20种
D．构成蛋白质的氨基酸只有20种
