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下列有关“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”的实验描述,正确的是 A.胡萝卜...

下列有关“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”的实验描述,正确的是

A胡萝卜和番茄中含有较多的还原糖,可用来做还原糖的鉴定实验

B斐林试剂和双缩脲试剂组成不同,使用方法完全相同

C花生种子做脂肪鉴定实验时需先浸泡一段时间,主要目的是容易去掉种皮

D在碱性环境中,能与低浓度硫酸铜溶液产生紫色反应的是蛋白质

 

D 【解析】 试题分析:在物质鉴定实验中应该选择无色或颜色较浅的材料,避免材料本身的颜色掩盖反应结果,因此鉴定还原糖不能选胡萝卜、番茄这样的有色材料。斐林试剂和双缩脲试剂的化学成分都是NaOH和CuSO4,但浓度不同,用法也不同,斐林试剂是现配现用;双缩脲试剂是先加A,摇匀,再加B。花生种子做脂肪鉴定实验时需先浸泡一段时间,主要目的是让其吸水膨胀,切片更容易。蛋白质鉴定的实质是:肽键在碱性环境中,能与Cu2+生成紫色的络合物。D正确 考点:本题考查物质的鉴定的相关知识,属于对识记、理解层次的考查。  
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考点分析:
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如图表示DNA和RNA在化学组成上的区别,图中阴影部分表示两者共有的化学组成,则下列属于阴影部分的一项是

满分5 manfen5.com

A脱氧核糖、鸟嘌呤、磷酸             B尿嘧啶、鸟嘌呤、磷酸

C胞嘧啶、腺嘌呤、磷酸               D核糖、脱氧核糖、磷酸

 

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关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述,错误的是

A组成蛋白质氨基酸的种类约20种

B有些氨基酸不能在人体细胞中合成

C氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键

D蛋白质的多样性与氨基酸的空间结构不同有关

 

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关于生物体内有机化合物所含元素的叙述,错误的是

A核酸含有氮元素             B血红蛋白含有铁元素

C血红蛋白含有碳元素         D脱氧核糖含有磷元素

 

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现有1000个氨基酸,其中氨基1020个,羧基1050个,则由此形成的4条肽链中共有肽键、氨基、羧基的数

A996,1016,1046             B996,44,50

C996,24,54                 D996,20,50

 

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“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,正确的操作步骤是

染色   水解   冲洗涂片   取口腔上皮细胞制片 观察

A④①②③⑤        B④②①③⑤       C④②③①⑤      D④⑤①③②

 

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