Question

（10分）已知一氧化氮和乙酰胆碱是重要的神经递质，参与学习记忆等生理活动．一氧化氮合酶（NOS）能促进细胞内一氧化氮的合成，AChE（乙酰胆碱酯酶）其活性改变能反映有关神经元活性变化．海马组织是大脑内与学习记忆最密切相关的结构，海马组织中的NRl基因、CREB基因、c﹣fos基因均与学习记忆密切相关．现为探究DHA（一种多不饱和脂肪酸，俗称“脑黄金”）增加学习记忆的分子机制，某科研团队设计如下实验：

材料与试剂：DHA油脂、棕榈油（不含DHA）、普通饲料、初断乳大鼠．

实验步骤：

第一步：将初断乳大鼠随机分成4组，编号为A、B、C、D．

第二步：每日经口灌喂食物，组成见表．

组别	A组	B组	C组	D组
食物	普通饲料	？	普通饲料+小剂量DHA油脂	普通饲料+大剂量DHA油脂

第三步：饲养8w后，测定脑组织中AChE、NOS活性，结果如表．

组别	A组	B组	C组	D组
AChE活性/U•mg^﹣1	0．4	0．5	0．7	0．8
NOS活性/U•mg^﹣1	1．4	1．2	1．8	2．0

根据上述实验回答下列问题：

（1）乙酰胆碱通过      方式从突触前膜释放，体现了细胞膜具有      的结构特点．

（2）第二步的实验步骤中B组应添加

（3）实验中选用初断乳大鼠而不选用成熟大鼠的原因是      ．

（4）实验还表明：C组NRl基因、CREB基因、c﹣fos基因的mRNA表达情况分别提高了283．7%、490．7%、293．3%．通过分析可以推知小剂量DHA提高大鼠学习记忆能力的途径是①      ；②      ．

Answer

（1）胞吐 一定的流动性

（2）普通饲料+棕榈油（2分）

（3）成熟大鼠发育完全，学习记忆能力不易受外界因素影响（2分）

（4）提高大鼠脑组织中乙酰胆碱酯酶与一氧化氮合酶的活力（2分） 促进海马组织中的NRl基因、CREB基因、c﹣fos基因的表达（2分）

【解析】试题分析：（1）神经递质出细胞的方式是胞吐，该过程体现了细胞膜的结构特点：具有一定的流动性．

（2）设计实验应遵循对照原则、单一变量原则等原则，根据题干可知，该实验的自变量是DHA的含量，因此B组的操作是普通饲料+棕榈油．

（3）由于成熟大鼠发育完全，学习记忆能力不易受外界因素影响，所以实验中选用初断乳大鼠而不选用成熟大鼠．

（4）根据表格A、C、D三组数据可知，小剂量DHA能明显提高大鼠脑组织中乙酰胆碱酯酶与一氧化氮合酶的活力，大剂量DHA的效果与小剂量DHA相比的效果基本相同．

（5）通过分析可以推知小剂量DHA提高大鼠学习记忆能力的途径是①提高大鼠脑组织中乙酰胆碱酯酶与一氧化氮合酶的活力；②促进海马组织中的NRl基因、CREB基因、c﹣fos基因的表达．

【考点定位】神经冲动的产生和传导；胞吞、胞吐的过程和意义．本题主要考查学生设计实验的能力，对学生的要求较高，同时还需要学生具有一定的分析数据、处理数据的能力．

【名师点睛】

实验题是高考中的必考题型，也是失分较多的一类试题。所以，做好实验题对于提高高考成绩有很大的意义。可是大多数学生见到实验题就头疼，总是感觉无从下手。其实，实验题是有一定规律可循的，只要找对方法，还是可以轻松解决的。现将小编总结的一些方法介绍如下：

一 纵观全题，审清题意

实验题的逻辑性是很强的，题目中的每一个条件，每一个步骤，都有着紧密的联系。所以，遇到实验题时，通读全题，仔细分析题目的每一个条件、问题，把握好题目前后的相关性，对题意有一个总体的了解，找出解题的方向。

二 确定是探究性实验还是验证性实验

探究性实验中的结论是不确定的，有多种可能，而验证性实验是在已知实验结论的前提下，对其加以证实，即结论只有一个。在大多数情况下，出现“探究”一词的为探究性实验，出现“验证”一词的为验证性实验。但判断此类题目的依据不能只看是否有“探究”或“验证”这两个名词，应以题目的具体含义为准。

三 认真分析实验用具及材料

认真分析实验用具及材料是解答实验题中的一个重要环节。

首先，实验用具及材料可以帮助你们准确地安排实验步骤。有些实验的操作方法可能有多种，而不同的方法需要不同的用具及材料。所以在选择实验方法时，应以题目给出的用具及材料为准。另外，题目给出的实验用具及材料，可能会依据实验的具体操作需要从中选择使用。但题目没有给出的用具和材料，在实验操作步骤中不能出现。

四．遵守单一变量原则（和等量原则）

这是对照实验中的一个重要事项。实验组和对照组的处理，只能有一项条件不同，其他条件要相同且适宜。

五．时刻注意题目给出的条件

题目给出的条件是解答实验题的重要依据，所以一定要把握好。在解答每一个小题时都应该谨慎小心，防止漏用、误用每一个条件。尤其是实验题的条件都比较长，可能有的同学在做到最后几个小题时把前面给出的条件忘记了，所以，此时重读题干，就很有必要了。

六．实验步骤中的常用词语

在书写实验步骤时，一定要注意一些常用词语的使用。如分组实验时要编号，加试剂时要注意用到“相同”“等量”“平均”等，这样能保证实验步骤的严密性。

七．实验步骤中的最后一步

如果所用的实验材料为有生命的物质，在完成实验装置的操作后，最后一步可以这样解答，“放在适宜的条件下，培养一段时间，观察记入……”这一句话的使用频率是相当高的。当然，还要根据具体的情况稍作变动。

八．注意实验结果及实验结论的合理性

实验结果也就是一种实验现象，而实验结论是根据实验结果推出来的，二者不可混淆。做题时，一定要看清题目的要求，问得是实验结果还是实验结论，二者要分开来答．验证性实验的结论只有一个，而探究性的实验需要讨论，但并不是把所有的可能结论全部答出来，还要注意其合理性。