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青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果能与斐林试剂发生反应,这说明 A.青苹果汁中含有淀...

青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果能与斐林试剂发生反应,这说明

A青苹果汁中含有淀粉不含糖类      B熟苹果汁中含糖类不含有淀粉

C苹果转熟时淀粉水解为单糖       D苹果转熟时单糖聚合成淀粉

 

C 【解析】淀粉遇碘溶液显蓝色,还原糖麦芽糖和葡萄糖等于斐林试剂水浴加热生成砖红色沉淀。故青苹果含有丰富淀粉,而熟苹果含有较多麦芽糖和葡萄糖,表明苹果转熟时淀粉水解为单糖,C正确,D错。淀粉为植物多糖,A错。熟苹果含有较多还原糖,也含有淀粉,B错。 【考点定位】化合物检测 【名师点睛】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 1.实验原理[连线] 2.实验步骤    
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考点分析:
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下列有关生命的物质基础和结构基础的叙述,不正确的是

A碳链是构成细胞中有机化合物的基本骨架

B线粒体、核糖体、染色体、叶绿体等结构中都含有DNA

C受体、酶、tRNA等物质的功能都具有专一性或特异性

D磷脂是构成细胞膜的重要物质,活细胞都含有磷脂

 

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实验Ⅰ:用任氏液含少量Ca2+灌注离体蛙心,发现蛙心可持续跳动数小时;实验Ⅱ:用不含Ca2+的任氏液灌注离体蛙心,发现蛙心会很快停止跳动这两个实验的结果表明Ca2+

A对维持细胞酸碱平衡有重要作用       B对维持生命活动有重要作用

C对维持蛙心形态有重要作用            D为蛙心的跳动直接提供能量

 

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随着生活水平的提高,脱脂和低脂食品成为食品消费的主流,但是脂类也是人体重要的营养成分,其中生物体内脂肪的生理功能包括

①生物膜的重要成分     

②储能物质 

③缓冲和减压、保护内脏器官   

④具有生物活性,对生命活动具有调节作用

⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收  

⑥绝热体、保温作用

A①②⑥         B②③⑥         C③④⑤        D①②③④⑤⑥

 

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整合素是广泛分布于细胞表面的跨膜糖蛋白,由α、β两条链构成,下列叙述错误的是

A整合素可能在细胞识别中发挥作用

B整合素与双缩脲试剂反应会出现紫色

C整合素的合成是由DNA控制和RNA参与的过程

D若整合素由m个氨基酸组成,则含有m-1个肽满分5 manfen5.com

 

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关于细胞中元素和化合物的说法中,正确的是

A细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要

B细胞进行脂肪、DNA、RNA等物质合成时都需要磷酸盐

C动物血清中钙盐的含量太低容易发生肌无力

D在线粒体和叶绿体的化学反应中,既需水参与又有水产生

 

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