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下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图...

下面是某蛋白质的肽链结构示意图图1,其中数字为氨基酸序号及部分肽链放大图图2,请据图判断下列叙述中不正确的是

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A该蛋白质中含有两条肽链49个肽键

B从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基

C该蛋白质合成的场所是核糖体

D若氨基酸的平均相对分子质量为a,则该蛋白质的相对分子质量为51a-49×18

 

D 【解析】 试题分析:由图可知,该蛋白质中含有2条肽链,含有21-1+30-1=49个肽键,A对;图2中含有的R基⑥、⑧中各有一个游离的羧基,二条肽链中各至少含有一个游离的羧基,该蛋白质至少含有4个游离的羧基,B对;蛋白质合成的场所为核糖体,C对;若氨基酸的平均相对分子质量为a,则该蛋白质的相对分子质量为51a-49x18-2x3,D错。 考点:本题考查蛋白质的相关知识,意在考查考生识图能力以及对蛋白质要点的理解,属于对理解、应用层次的考查。  
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考点分析:
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分析多肽E和多肽F均由1条肽链组成得到以下结果。单位:个

原子或基团

C

H

O

N

—NH2

—COOH

多肽E

201

348

62

53

3

2

多肽F

182

294

55

54

6

1

请推算这2种多肽中氨基酸的数目最可能是

选项

A

B

C

D

多肽E

199

340

58

51

多肽F

181

281

53

49

 

 

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不同生物含有的核酸种类不同。真、原核生物同时含有DNA和RNA,病毒体内含有DNA或RNA,下列各种生物中关于碱基、核苷酸种类的描述正确的是

 

A

B

C

D

口腔上皮细胞

蓝藻细胞

SARS病毒

豌豆根毛细胞

碱基

5种

5种

4种

8种

核苷酸

5种

8种

8种

8种

 

 

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下图为某物质的合成与分泌过程示意图,甲、乙、丙、丁、戊表示细胞结构。其中甲、戊中含有RNA。下列说法中不正确的是

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A图示过程可体现生物膜系统在结构和功能上的相互联系

B图示过程的实现与生物膜上的脂质分子、蛋白质分子的运动有关

C在戊内可产生大量能量

DX的分泌过程能发生在无甲、乙、丙、丁、戊等结构的原核细胞中

 

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下列关于食品安全问题的探究实验设计的描述,正确的是

选项

探究主题

实验试剂

预期实验结果

 

A

某“色拉油”是否含有脂肪

苏丹染液

被检测液体出

现橘黄色

不含有脂肪,但可

能含有固醇

B

某“早餐奶”是否含有蛋白质

双缩脲试剂

被检测液体出

现砖红色

含有蛋白质,但含

量少于淀粉

C

某“奶片”是否添加淀粉

碘液

被检测液体出

现蓝色

含有淀粉,不含有

蛋白质

D

某“无糖”无色饮料

中是否含有葡萄糖

斐林试剂

甲液和乙液

被检测液体出

现砖红色

一定含有还原糖,

但不一定是葡萄糖

 

 

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小麦种子萌发时产生淀粉酶,将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。小麦种子萌发的最适温度为30左右。取适量小麦种子在20和30培养箱中培养4天后,做如下处理:在3支试管中加入等量斐林试剂并加热至50左右,摇匀后观察试管中的颜色。结果是

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A甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙呈无色

B甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色

C甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色

D甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色

 

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