（选修一）生物技术实践（15分）：根据下面的实验装置图（图甲、乙）和果酒的生产工艺流程简图（图丙）回答问题：
（1）图甲所示装置可用于提取 （填“橘皮精油”、“玫瑰精油”、“胡萝卜素”）
（2）制作果酒时可选用图乙的装置。为适当提高果酒的生产速率，进气口应 ，排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是 。
（3）图丙若为樱桃果酒生产工艺流程示意简图。樱桃榨汁前需要除去果柄，此操作是在冲洗樱桃之 （填“前”或“后”）进行的；为了提高樱桃的出汁率，在压榨前可加入一定量的 酶。
（4）从微生物培养的角度分析，樱桃果汁能够为酵母菌的生长提供水、无机盐和 。樱桃果酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用 溶液来鉴定。在酒精发酵旺盛时，醋酸菌 （填“能”或“不能”）将果汁中的糖发酵成醋酸。
（9分）下图表示某人工鱼塘生态系统的能量流动图解（能量单位为：J／cm2．a），请回答：
（1）该池塘中所有生物共同构成 ，生态系统的结构是 。
（2）输入该生态系统中的总能量为_______J／cm2．a，其中A的含义是___________；图中第二、三营养级之间的能量传递效率为 。
（3）某个季节，由于光照减弱，导致鱼塘中某种鱼向上层转移。此现象表明：环境因素的改变，可使生物群落的 结构发生改变。
（4）为了提高人工鱼塘中鳙鱼的产量，除了需要给池塘施肥外，还需定期捕捞小型野生杂鱼等措施，后者的作用是降低其与鳙鱼对 、 和氧气等资源的竞争。
（5）池塘中的沉水植物能够改善水下光照条件和溶氧条件，并实现水体净化，这体现了生物多样性的 价值。
金鱼是观赏价值很高的鱼类，利用体积较大的卵细胞培育二倍体金鱼是目前育种的重要技术，其关键步骤包括：①精子染色体的失活处理（失活后的精子可激活次级卵母细胞完成减数分裂形成卵细胞）；②诱导卵细胞染色体二倍体化处理等。具体操作步骤如下图所示，请据图回答下列问题。
（1）经辐射处理可导致精子染色体断裂失活，这种变异属于 。
（2）卵细胞的二倍体化有两种方法：用方法一获得的子代是纯合二倍体；但用方法二获得的子代通常是杂合二倍体，可能是因为 。
（3）用上述方法繁殖鱼类并统计子代其性别比例，可判断其性别决定的机制。若子代的性别为__________，则其性别决定为XY型；反之则其性别决定为ZW型（已知WW或YY个体不能成活）。
（4）已知金鱼的正常眼（A）对龙眼（a）为显性，在另一对同源染色体上的等位基因B、b将影响基因a的表达，当基因b纯合时，基因a不能表达。偶然发现一只具有观赏价值的龙眼雌鱼，若用卵细胞二倍体化的方法进行大量繁殖，子代出现了正常眼雌鱼，则该龙眼雌鱼的基因型为____________；若用基因型为AABB的雄鱼与子代的正常眼雌鱼杂交，则子二代出现龙眼个体的概率为_________。
（5）研究发现，金鱼的双尾鳍（D）对单尾鳍（d）为显性，在一个自由交配的种群中双尾鳍的个体占36%。现有一对双尾鳍金鱼杂交，它们产生单尾鳍后代的概率是________。
人体内环境稳态的维持是神经、体液、免疫共同调节的结果。回答下列问题：
（1）据图甲并结合所学知识分析，人体调节免疫功能的信号分子有 。科学研究表明：长期的焦虑、紧张等会导致机体T淋巴细胞活性下降，使机体不能有效地消灭感染的病毒和癌变的细胞，从而影响了免疫系统的 功能；T淋巴细胞活性下降还会导致淋巴因子的分泌量减少，影响了B细胞增殖分化成浆细胞的过程，间接引起机体生成抗体的能力降低，使人体的免疫功能减弱。
（2）效应T细胞发挥免疫作用的原理如图乙，其中FasL蛋白又称死亡因子，其基因只有在效应T细胞内表达，Fas蛋白又称死亡因子受体，其基因可在各种细胞内表达。人们推测精神因素引起T细胞活性下降的原因之一是由于T细胞分化为效应T细胞过程中 基因的表达受到了影响，从而降低了对靶细胞的识别和结合能力。当HIV进人体内去感染T细胞时，在被HIV感染的T细胞中 基因表达增强，从而使该T细胞成为相应效应T细胞攻击的靶细胞，使人体最终丧失了几乎全部特异性免疫。
（3）图丙表示神经系统调节反射弧中的一个突触结构。乙酰胆碱受体的离子通道既允许钠离子通过，也允许钾离子通过，当前膜释放的乙酰胆碱作用于后膜受体时，则突触后膜上离子移动情况主要是 ，引起突触后膜兴奋。
（4）为研究钙离子对神经冲动的产生及神经元之间兴奋的传递是否必需，研究者做了以下两个实验：①利用水母荧光蛋白标记突触前神经元，直接观察到当兴奋传递到突触小体时先出现钙离子内流，之后引发突触小泡定向移动，释放神经递质；②将能迅速结合钙离子的药物BAPTA注入突触小体内，同时电刺激突触前神经元，若 ，则说明钙离子不影响突触前神经元产生神经冲动，但对于神经元之间兴奋的传递是必需的。
（10分）小麦是我国重要的粮食作物，研究小麦的结构及生理过程，有利于指导农业生产，提高产量。
（1）如图甲为小麦叶肉细胞内某些代谢过程中物质变化的示意图，其中①②③④分别表示不同生理过程，则图中X所代表的物质是 ；④过程进行的场所是 ；③过程的反应式为 。
（2）将小麦植株置于CO2浓度适宜、水分充足的环境中，温度分别保持在5℃、15℃、25℃和35℃下，改变光照强度，测定CO2的吸收速率，得到图乙所示的结果，据图分析：
①当光照强度大于7klx时，15℃与25℃条件下光合作用产生的有机物分别为M1和M2，则他们的大小关系是M1 M2。
②请在图丙中绘出5℃—35℃条件下该植物呼吸作用速率的变化（不考虑光照强度对呼吸作用的影响）。
如图为生态系统中能量流动部分示意图（字母表示能量），下列正确的是（ ）
A．图中b＝h＋c＋d＋e＋f
B．生产者与初级消费者之间的能量传递效率为b/a×100%
C．“草→兔→狼”这一关系中，狼粪便的能量属于d
D．缩短食物链可以提高能量传递效率
