Question

下列有关生物学实验的叙述，不正确的是

A．探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定；探索温度对酶活的影响实验中，一般不用过氧化氢与过氧化氢酶

B．在色素的提取和分离实验中，用无水乙醇进行提取，叶绿素b在层析液中的溶解度最低，扩散速度最慢

C．用某一浓度的硝酸钾溶液处理洋葱鳞片叶表皮细胞，不一定观察到质壁分离复原现象；探究酵母菌的呼吸方式可以用是否产生二氧化碳来予以确定

D．在“观察洋葱根尖有丝分裂”和“观察细胞中RNA和DNA分布”的实验中加入盐酸的质量分数和目的都不相同

Answer

C

【解析】

试题分析：由于碘液不能确定蔗糖是否被分解，因此在探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用时，不能用碘液检测，同时由于过氧化氢在常温下也能分解，因此不能用过氧化氢作为探究温度影响酶活性的实验材料，故A正确；提取色素的原理是色素容易有机溶剂中；分离色素的原理是色素在层析液中的溶解度不同，溶解度越高随层析液在滤纸条上扩散速度越慢，叶绿素b的溶解度最低，扩散速度最慢，故B正确；

考点：本题主要考查教材中的实验，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。