Question

常温下进行下列处理，没有显色反应的是

A．在葡萄糖溶液中加入斐林试剂

B．用碘液处理淀粉溶液

C．在豆浆中加入双缩脲试剂

D．用吡罗红处理RNA

Answer

A

【解析】

试题分析：葡萄糖属于还原糖，还原糖与斐林试剂发生作用，在水浴(50-650C)加热的条件下，会生成砖红色沉淀，因此常温下，在葡萄糖溶液中加入斐林试剂，没有显色反应，A项正确；淀粉遇碘液变蓝色，常温下有显色反应，B项错误；豆浆的主要成分是蛋白质，常温下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，C项错误；常温下用吡罗红处理RNA，会使RNA呈现红色，D项错误。

考点：本题考查检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。