若含有4条多肽链的某蛋白质分子由n个氨基酸组成，那么它具有的肽键个数和氨基的最少个数分别是（ ）
A．n和n B．n-4和4
C．n和n-4 D．n-4和n-4
人体的肌肉主要由蛋白质构成，但平滑肌和骨路肌的功能不同，其根本原因是（ ）
A．属于不同系统
B．所含蛋白质分子结构不同
C．肌肉细胞的形状不同
D．在人体内的分布位置不同
人体的肝细胞核酸中含有的碱基种类是（ ）
A．8 B．7
C．5 D．4
DNA分子完全水解后不可能存在的产物是（ ）
A．脱氧核糖 B．核糖
C．含氮碱基 D．磷酸
（15分）下图是培育试管牛的过程，请回答。
（1）从良种母牛采集卵母细胞后，用____________激素处理卵细胞，使其排出更多的卵子；从良种公牛采集的精子需__________后才能进行受精作用。
（2）在体外培养受精卵时，除了给予适量O2维持细胞呼吸外，还需要提供____气体以维持培养液的______。
（3）图中过程A称为________，在此之前可以采用______________技术获得同卵双胎或多胎。
（4）研制能够产生人类白细胞介素的牛乳腺生物反应器，需将目的基因导人牛受精卵，最常用的导人方法是_____________，获得转基因母牛后，如果牛奶中_________________________，即说明目的基因已经表达。
某地盛产石榴，酿制的石榴酒深受大众喜爱，请回答以下问题。
（1）用石榴发酵制作石榴酒的过程中，起主要作用的微生物是_______，其发酵液因具有___________的特点，可以抑制大多数其它微生物的生长。
（2）发酵装置内加入石榴汁后要留约1／3的空间，目的是____________、 ________________________。
（3）石榴汁发酵后，可用______________来鉴定发酵液中的酒精。有人将石榴酒酿成了石榴醋，可能的原因是________________________________。
（4）选择优质石榴品种利用组织培养法培育幼苗，可提高石榴产量。培养过程中若控制离体组织细胞能分裂但不分化，常用的两种激素及使用顺序为__________________________________________________。
