Question

下列关于蛋白质的说法正确的是

A、蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关

B、四个氨基酸脱水缩合产生三个肽键，形成三肽

C、生物体中组成蛋白质的氨基酸有上百种

D、组成蛋白质的氨基酸约有20种，其中有8种是人体细胞能合成的必需氨基酸

Answer

A

【解析】

试题分析：蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关，所以A项正确；四个氨基酸脱水缩合产生三个肽键，形成四肽，所以B项不正确；生物体中组成蛋白质的氨基酸约20种，所以C项不正确；组成蛋白质的氨基酸约有20种，其中有8种是人体细胞不能合成的必需氨基酸，所以D项不正确。

考点：本题考查蛋白质的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理判断或得出正确结论的能力。