Question

在检测下列物质时所选用的实验材料、试剂和反应现象都正确的是

选项	检测物质	实验材料	试剂	反应现象
A	还原糖	胡萝卜	斐林试剂	砖红色沉淀
B	蛋白质	豆浆	双缩脲试剂	蓝色
C	脂肪	花生子叶	苏丹Ⅲ染液	橘黄色
D	DNA	猪成熟的红细胞	甲基绿	绿色

Answer

C

【解析】

试题分析：胡萝卜含有的还原糖较少，不适合鉴定还原糖，故A错误。豆浆富含蛋白质，可以用双双缩脲试剂鉴定呈紫色，故B错误。花生子叶富含脂肪可以用苏丹III染液染色呈橘黄色，故C正确。哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核含DNA太少，故D错误。

【考点定位】本题考查生物组织中有机物的鉴定相关知识，意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。

【名师点睛】细胞内物质或结构的检测方法

①淀粉：碘液；②还原糖：斐林试剂、班氏试剂；③CO2：Ca（OH）2溶液或酸碱指示剂；

④乳酸：pH试纸；⑤有O2：余烬木条复燃；无O2：火焰熄灭；

⑥脂肪：苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液；⑦蛋白质：双缩脲试剂；

⑧染色体：龙胆紫、醋酸洋红溶液；⑨DNA：甲基绿；RNA：吡罗红；⑩线粒体：健那绿。