Question

多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此推知，此蛋白质是由多少个氨基酸数脱水缩合形成的，蛋白质中的肽键数分别是

A．52，52     B．50，50     C．52，50      D．50，49

Answer

C

【解析】

试题分析：从题目上看多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，因每形成有关肽键就要减少一个水分子，可知减少了50个水分子，也就是脱去的水分子数等于肽键数是50个，氨基酸数等于肽键数加上肽链数，所以氨基酸数是52个。A、B、D项不正确。C项正确。

考点：本题考查蛋白质结构的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络的能力。