Question

某多肽分子式是C₁₉HxOyN₄S₂，已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的：苯丙氨酸（C₉H₁₁O₂N）、天冬氨酸（C₄H₇O₄N）、丙氨酸（C₃H₇O₂N）、亮氨酸（C₆H₁₃O₂N）、半胱氨酸（C₃H₇O₂NS）．下列有关该多肽的叙述，不正确的是

A．该多肽水解后能产生3种氨基酸

B．该多肽是四肽化合物

C．该多肽中H原子数和O原子数分别是32和5

D．该多肽形成过程中相对分子质量减少了54

Answer

C

【解析】

试题分析：从题目提高的氨基酸看，五种氨基酸N原子的个数都是1，多肽的分子式是C19HXOYN4S2（无二硫键）其中N原子的个数是4个，因肽链的一端是氨基其上有一个N原子，每个肽键上有一个N原子，所以有3个肽键，四个氨基酸，因其含有2个S原子，所以有2个半胱氨酸，所以水解后得到3种氨基酸，因此A项正确；因该物质由四个氨基酸组成，所以是四肽，因此B项正确；因该化合物共有19个C原子，因其含有2个S原子，所以有2个半胱氨酸，推断另外两个氨基酸是苯丙氨酸和天冬氨酸，氢原子的个数为26个（7×2+11+7—2×3=26），氧原子的个数为7个（2+2+2+4-3=7），所以C项不正确；该多肽形成过程中产生3个肽键，产生3个水分子，相对分子质量减少了54，所以D项正确。 考点：本题考查多肽的结构和氨基酸形成多肽过程的相关知识，能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理判断或得出正确结论的能力。