Question

某同学在探究不同条件下酵母菌细胞呼吸方式，用洁净的装置甲和乙，并加入一定

量的酵母菌培养液，两装置所加溶液的量相同，实验条件相同且适宜，实验措施如下图：

请回答下列问题：

（1）装置甲NaOH溶液的作用是           ，实验的自变量是           ，一段时间后比较甲乙两装置的实验结果___                    ，从实验的结果看出酵母菌的呼吸方式是____    。

（2）当实验过程中澄清的石灰水溶液逐渐变浑浊时，____（填“是”或“否”）能说明马铃薯块茎细胞的呼吸作用在逐渐增强，原因是____。

（3）两实验装置在设计上有不够严谨的地方，可能会干扰实验的结果，请给予修正。有人对装置甲的作用能否达到预期作用表示疑问，请给出修正措施             和预期结果                   。有人说装置乙锥形瓶中的空气可能影响酵母菌的呼吸，请给出修正的措施                 。

Answer

（1）吸收空气中的CO2 是否通入氧气（或酵母菌呼吸是否有氧气） 甲乙两装置中石灰水均变浑浊，甲中浑浊程度高且快 需氧并兼性厌氧

（2）否 石灰水溶液的变浑浊可能是实验时间较长，产生的二氧化碳总量较多引起的 （其他合理答案也可）

（3）在放NaOH的锥形瓶和放酵母菌溶液的锥形瓶之间加一个放澄清的石灰水溶液的装置（2分） 若澄清的石灰水溶液不变浑浊说明NaOH溶液完全吸收了空气中的CO2 在酵母菌培养液上加一点石蜡油（或植物油）形成油膜，隔绝空气

【解析】:试题分析：

（1） NaOH溶液的作用是吸收空气中的CO2，有氧气进行有氧呼吸，无氧进行无氧呼吸所以该实验的自变量是是否通入氧气，甲中进行的是有氧呼吸产生的CO2多量大，乙中进行的是无氧呼吸产生的CO2少量小，所以一段时间后比较甲乙两装置的实验结果甲乙两装置中石灰水均变浑浊，甲中浑浊程度高且快，从实验的结果看出酵母菌的呼吸方式是需氧并兼性厌氧。

（2）当实验过程中澄清的石灰水溶液逐渐变浑浊时，不能说明马铃薯块茎细胞的呼吸作用在逐渐增强，原因是灰水溶液的变浑浊可能是实验时间较长，产生的二氧化碳总量较多引起的。

（3）由于空气中有CO2，修正措施在放NaOH的锥形瓶和放酵母菌溶液的锥形瓶之间加一个放澄清的石灰水溶液的装置和预期结果若澄清的石灰水溶液不变浑浊说明NaOH溶液完全吸收了空气中的CO2。如果空气可能影响酵母菌的呼吸，所以修正的措施在酵母菌培养液上加一点石蜡油（或植物油）形成油膜，隔绝空气。

考点：本题考查探究不同条件下酵母菌细胞呼吸方式的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容，能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。