Question

某一多肽链由199个氨基酸组成，其分子式为C_XH_YN_AO_BS₂（A>199，B>200），并且由下列五种氨基酸组成，那么该多肽链彻底水解后将得到的赖氨酸、天门冬氨酸的数量分别是

Answer

A

【解析】由赖氨酸和天门冬氨酸的Ｒ基团可知，应该分别借助Ｎ原子和Ｏ原子来计算，根据Ｎ原子在肽链上的分布情况，Ａ减去肽键中的１９８个Ｎ原子，再减去链的末端氨基上的１个Ｎ原子，即得到Ｒ基团上的Ｎ原子，而赖氨酸的Ｒ基团上只有一个Ｎ原子，所以赖氨酸的个数为Ａ－１９９；同样用Ｂ减去肽键中的１９８个氧原子，再减去链的末端羧基上的２个氧原子，即得到Ｒ基团上的氧原子，而天门冬氨酸的Ｒ基团上有２个氧原子，所以天门冬氨酸的数量为（Ｂ－２００）／２。所以选A。

【考点定位】氨基酸脱水缩合

【名师点睛】蛋白质相关计算过程常用的公式有：

（1）氨基数＝肽链数＋R基上的氨基数＝各氨基酸中氨基总数－肽键数。

（2）羧基数＝肽链数＋R基上的羧基数＝各氨基酸中羧基总数－肽键数。

（3）N原子数＝各氨基酸中N的总数＝肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数。

（4）O原子数＝各氨基酸中O的总数－脱去水分子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基上的O原子数。