Question

小麦是重要的粮食作物，请回答下列问题

（1）小麦种子中含量最多的有机物是由相同单体构成的生物大分子，潮湿的小麦种子容易发芽。小麦种子发芽后，该化合物可水解成         ，后者可用          试剂鉴定。潮湿的小麦种子也容易发霉，其原因是          。

（2）将小麦叶片放在温度适宜的密闭容器内，右图曲线表示该容器内氧气量的变化情况。①B点时，叶片的光合作用速率       （填“大于”、“小于”或“等于”）呼吸作用速率。②若小麦的呼吸速率始终不变，在5—15min，小麦的平均光合作用速率（氧气产生速率）是    mol/min。

（3）同一小麦植株的底部叶片呼吸作用强度比顶部叶片弱，除外界因素外，最可能的原因是_______________。

Answer

（1）葡萄糖或麦芽糖 斐林 潮湿使小麦种子呼吸作用强，产热多，湿润，温热的环境适宜霉菌生长、繁殖

（2）等于 6×10-8

（3）底部叶片衰老，酶活性降低

【解析】

试题分析：

（1）小麦种子中含量最多的有机物是由相同单体构成的生物大分子是淀粉，水解之后的产物是葡萄糖或麦芽糖，麦芽糖是还原糖可用斐林试剂鉴定，潮湿的小麦种子容易发霉是因为潮湿使小麦种子呼吸作用强，产热多，湿润，温热的环境适宜霉菌生长、繁殖。

（2）B点时O2的含量不发生变化，说明光合作用等于呼吸作用；5—15min 小麦的呼吸速率和前5分钟一样为：1×10-7，5—15min小麦的净光合速率为：4×10-8，小麦的平均光合作用速率（氧气产生速率）是6×10-8。

（3）除外界因素外，最可能的内部原因是底部叶片衰老，酶活性降低。

考点：本题考查光合作用的相关知识，属于对理解、应用层次的考查。