下列关于组成细胞化合物的叙述．不正确的是 （ ）
A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生
改变
B．RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息
C． DNA分子碱基排列顺序的多样性．构成了DNA分子的多样性
D．胆固醇及构成细胞膜的重要成分．在人体内参与血液中脂质的运输
下列有关组成细胞的有机化合物的说法．正确的是（ ）
A．氨基酸之间的区别在于R基的不同．蛋白质之间的区别在于氨基酸序列不同
B．核酸是一切生物的遗传物质．DNA和 RNA都能携带遗传信息
C．谷物中含量丰富的多糖是淀粉和纤维素．作储能物质存在于细胞中
D．脂质分子中氢的含量小于糖类，而氧的含量更多．常见脂质有脂肪、磷脂和固醇
细胞内结合水的生理作用是（ ）
A．各种
离子、分子的良好溶剂
B．为各种生化反应提供液体环境
C．吸收热量维持体温恒定
D．细胞结构的组成物质之一
以下对组成细胞和生物体的有机物的描述中，正确的是
A．多肽链在核糖体上一旦合成便具有生物活性
B．质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的
C．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖
D．全部的抗体、绝大多数的酶、部分激素的化学本质
是蛋白质。
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是
A．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的
B．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽是一种二肽
C．某二肽的化学式是C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸（R基为-CH3）和另一种氨基酸X，则X的化学式应该是C5H9NO4
D．n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基数为m-n
某植物体可以完成下列反应（其中◇○代表不同的单糖）, 其中◇—○代表的二糖可能是
◇—○+水
◇+○
A．麦芽糖 B．乳糖 C．蔗糖 D．B和C
