Question

下列关于糖的叙述，不正确的是

A．葡萄糖和果糖分子均有还原性       B．葡萄糖和半乳糖不可被水解

C．构成纤维素的单体是葡萄糖          D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收

Answer

D

【解析】糖类分还原糖和非还原糖，其中还原糖指可被氧化充当还原剂的糖，常见的还原糖有葡萄糖，果糖，五碳糖等；故A正确。葡萄糖和半乳糖属于单糖，不可以被水解；故B错误。纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，其单体是葡萄糖；故C错误．乳糖的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成，需水解成单糖后被吸收，运输方式是主动运输；故D错误。

【考点定位】糖类的种类及其分布和功能

【名师点睛】理清脉络，弄清糖类的种类，掌握动植物细胞共有的糖：核糖、脱氧核糖、葡萄糖。动物细胞特有的糖：糖原、乳糖、半乳糖。植物细胞特有的糖：果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素。本题还需要理解糖类根据水解程度分为单糖、二糖和多糖，根据是否具有还原性分为还原性糖和非还原性糖。