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下面是四位同学的进行物质鉴定的实验操作方法或结果,其中错误的一项是 A.苹果汁中...

下面是四位同学的进行物质鉴定的实验操作方法或结果,其中错误的一项是

A苹果汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的材料

B高温煮沸后的豆浆溶液冷却后也能与双缩脲试剂作用产生紫色反应

C花生子叶用苏丹III和苏丹IV溶液染色后分别呈橘黄色和红色

D在麦芽糖溶液中加入刚配制的斐林试剂,摇匀后会出现砖红色沉淀

 

D 【解析】还原糖的鉴定实验中,与斐林试剂产生砖红色沉淀,所以必须选择没有颜色或白色的材料,防止呈现颜色干扰,A正确;高温煮沸后的豆浆溶液,蛋白质空间改变,但多肽中还存在肽键,还是会跟双缩脲试剂作用产生紫色反应,B正确;苏丹III和苏丹IV溶液染色后分别使脂肪呈橘黄色和红色,C正确;还原糖的鉴定实验中,与斐林试剂产生砖红色沉淀,需要加热,D错误。 【考点定位】检测脂肪的实验;检测还原糖的实验  
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考点分析:
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下列关于真核生物细胞膜的叙述,不正确的是

A细胞膜成分中含量最多的是脂质

B细胞间信息交流主要依赖的结构是细胞膜上的受体

C细胞膜功能复杂程度与膜上蛋白质种类和数量有关

D构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇

 

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我们平时所吃的食物中,一般都富含有蛋白质,肉、蛋、奶和大豆制品中蛋满分5 manfen5.com白质含量尤其丰富。蛋白质必需经过消化成为各种氨基酸,才能被人体吸收和利用。下列有关氨基酸和蛋白质叙述错误的是

A同时具有氨基和羧基的有机物就是构成蛋白质的氨基酸

B蛋白质由氨基酸脱水缩合而成,其最终水解产物就是氨基酸

C红细胞和心肌细胞功能不同,其中含有不同结构的蛋白质

D一切生命活动都离不开蛋白质,它是生命活动的主要承担者

 

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下列有关生物大分子的叙述中,正确的是

ARNA彻底水解的产物是核糖核苷酸

B细胞中不同种类的蛋白质,其氨基酸种类和数量可能相同

CDNA分子同一条单链上的碱基A与T通过一定的化学键直接连接

D激素的本质都是蛋白质

 

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下图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是

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A依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解

B均属还原糖,在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀

C是植物细胞壁的主要成分,使用纤维素酶可将其破坏

D分别为纤维素、肌糖原,二者均贮存能量,可作为贮能物质

 

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DNA指纹技术是法医物证学上进行个人身份认定的重要手段,应用这项技术的理论依据是每个人的DNA的

A双螺旋不同

B碱基种类和数目不同

C磷酸和脱氧核糖的排列顺序不同           

D脱氧核苷酸的排列顺序不同

 

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