Question

谷物中含量丰富的多糖是

A．糖原和纤维素

B．淀粉和糖原

C．淀粉和纤维素

D．蔗糖和麦芽糖

Answer

C

【解析】

试题分析：糖原存在于动物细胞而不存在于植物细胞，A、B错误；淀粉和纤维素是植物细胞内含有的多糖，C正确；蔗糖和麦芽糖属于二糖而不是多糖，D错误。

考点：本题考查的是有关糖类的相关知识，属于对识记层次的考查。