Question

根据下图回答问题：

（1）图中A表示_________，D表示____________。（用文字表达）

（2）该化合物是由_____个氨基酸分子失去______水分子而形成的，这种反应叫做______。

（3）图中表示R基的字母是_________，表示肽键的字母是_____________。

（4）该化合物由_______种氨基酸组成。

（5）蛋白质多样性的原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、_________、________不同，多肽链的盘曲、折叠及其形成的空间结构不同。

Answer

（1）氨基 羧基 （2）3 2 脱水缩合 （3）BCG EF

（4）2 （5）数目 排列顺序

【解析】

试题分析：（1）由题图可知，A、D分别表示氨基和羧基。（2）由图可知，图中含有2个肽键（—CO—NH—），所以该肽链是由3个氨基酸经过脱水缩合失去2个水分子形成的。（3）由题图可知，表示R基的字母是B、C、G，表示肽键（—CO—NH—）的是E、F。（4）图中R基共有3个2种，所以该化合物共有2种氨基酸构成。（5）蛋白质多样性的原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同，多肽链的盘曲、折叠及其形成的空间结构不同。

考点定位：本题考查蛋白质的组成，属于对识记、理解层次的考查。