下列物质中，能够发生水解反应的糖的是 A．半乳糖 B．葡萄糖 C．乳糖 D．果糖...

下列物质中，能够发生水解反应的糖的是

A．半乳糖

B．葡萄糖

C．乳糖

D．果糖

C 【解析】试题分析：单糖不能水解，二糖或者多糖可以水解。半乳糖、葡萄糖和果糖都属于单糖，不能再被水解；乳糖是动物细胞的二糖，可以水解产生一分子半乳糖和一分子葡萄糖，C正确。考点：本题考查糖类的相关知识，属于对识记层次的考查。

考点分析：

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