Question

下图表示在胰岛B细胞中胰岛素原生成胰岛素的过程。该过程

A．发生在细胞质内的核糖体上

B．离不开内质网和高尔基体的作用

C．至少断裂两个肽键生成两分子水

D．需水参与，且水中氢全部用于形成—COOH

Answer

B

【解析】

试题分析：图示为胰岛素原被加工为胰岛素的过程，而蛋白质的合成在细胞质内的核糖体上进行，A错误；内质网和高尔基体是蛋白质的加工场所，B正确；该过程至少需要断裂两个肽键，消耗两分子水，C错误；蛋白质中肽键的断裂需水参与，而水中氢一个用于形成-NH2，另一个用于形成—COOH ，D错误。

考点：本题考查蛋白质的合成与加工的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容以及数据处理能力。