Question

科学家通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表：

物质种类/膜的类别	蛋白质（%）	脂质（%）（主要是磷脂）	糖类（%）
变形虫细胞膜	54	42	4
小鼠肝细胞膜	44	52	4
人红细胞膜	49	43	8
线粒体内膜	76	24	0
菠菜叶绿体片层膜	70	30	0

（1）生物膜系统是___________。若要获取较为纯净的细胞膜最好选用作为材料。

（2）从表中可以看出，各种膜在化学物质组成上的共同点是___________，主要区别有_________。科学家将变形虫的细胞与小鼠肝细胞分别放入0．15%的K⁺溶液中相同时间后，再次测定K⁺浓度，发现放有小鼠肝细胞的K⁺溶液浓度较高，从两种细胞的细胞膜成分考虑，原因是__________。

（3）对人体其他细胞的细胞膜成分进行分析，发现糖类的含量基本接近8%，偶尔有个别细胞的细胞膜上的糖类大约只2%，该细胞最有可能发生了________，引起因素有________________。

（4）线粒体内膜蛋白质含量最高的原因是：__________________。

Answer

（1）细胞膜、细胞器膜和核膜等结构的总称哺乳动物（成熟的）红细胞/人红细胞

（2）都含有蛋白质和脂质（磷脂） 细胞膜含有少量的糖类，而线粒体膜和叶绿体膜没有糖类小鼠细胞膜上运输K+的载体数量小于变形虫细胞膜上运输K+的载体数量

（3）癌变物理、化学、病毒致癌因子

（4）含有大量与有氧呼吸有关的酶

【解析】（1）细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。（2）表中所有生物膜都含有蛋白质和脂质，线粒体内膜和菠菜叶绿体片层膜不含糖类，所以各种膜在化学物质组成上的共同点是都含有蛋白质和脂质；主要区别是细胞膜含有少量的糖类，而线粒体膜和叶绿体膜没有糖类；一般情况下，离子的吸收方式为主动运输，主动运输受载体蛋白质和能量的影响，从两种细胞的细胞膜成分考虑，原因应是小鼠细胞膜上运输K+的载体数量小于变形虫细胞膜上运输K+的载体数量。

（3）癌细胞的特征之一是细胞膜的表面结构发生了变化，糖蛋白等物质减少，该细胞膜上的糖类大约只2%，比8%少，最有可能发生了癌变；致癌因子有物理致癌因子、化学致癌因子和病毒致癌因子三类。

（4）线粒体是有氧呼吸的主要场所，结构与功能相适应，内膜蛋白质含量最高的原因是含有大量与有氧呼吸有关的酶。

【考点定位】细胞的结构和功能、主动运输和细胞癌变等