大肠杆菌中的遗传物质彻底水解后，得到的化学物质会出现的是
A．4种脱氧核糖核苷酸 B．A、T、G、C四种碱基
C．A、U、G、C四种碱 D．两种五碳糖
形成蛋白质分子结构的层次从小到大依次是
①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基脱水缩合
④一条或几条多肽链连接在一起 ⑤多肽 ⑥蛋白质
A．②→①→③→⑤→④→⑥ B．①→③→②→④→⑥→⑤
C．②→①→⑥→③→④→⑤ D．②→①→③→④→⑥→⑤
现有1020个氨基酸，共有氨基1046个，羧基1058个，由它们合成的一个含四条肽链的蛋白质分子中肽键、氨基、羧基的数目分别是
A．1019，27，39 B．1019，1，1
C．1016，26，38 D．1016，30，42
下列关于细胞中水的含量的叙述中，不正确的是
A．水是人体细胞中含量最多的化合物
B．老年人细胞中含水量比婴儿的少
C．抗旱的植物细胞内自由水含量少
D．新陈代谢越旺盛，细胞中的含水量越低
下列人体内蛋白质的叙述中，错误的是
A．合成蛋白质的氨基酸全部为必需氨基酸
B．大多数酶是蛋白质
C．组成肌细胞的有机物中蛋白质的含量最多
D．有些蛋白质具有调节代谢的作用
蛋白质水解时，水中的氢的去向是
A．参与形成肽键 B．参与形成氨基
C．参与形成羧基 D．参与形成氨基和羧基
