下列叙述中能对蛋白质的功能进行高度概括的是
A．细胞和生物体的重要结构物质
B．收缩、运输、免疫等生理活动的物质基础
C．生命活动的主要承担者
D．调节细胞和生物体新陈代
谢的重要物质
（8分，每空2分）伞藻是单细胞绿藻，其高度可达10 cm。生物学上常用它来研究细胞的有关功能。下面是伞藻嫁接实验和核移植实验过程示意图，请回答下列问题。
（1）嫁接实验的结果可以说明_______________。
（2）在研究过程中已经做了伞藻的伞柄与假根的嫁接实验，还有必要再做核移植实验吗？________，说出你的理由： 。
（3）指出选择伞藻作为研究细胞有关功能的实验材料有什么好处（要求写一点）：____________________。
（8分）引起50%左右细胞发生初始质壁分离的浓度，我们称之为细胞液的等渗浓度。为了测定洋葱表皮细胞的细胞液的等渗浓度，有人把剪成小块的洋葱表皮细胞分别（等量）依次放入下面各组溶液中，并记录结果如下表：
培 养 皿 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
蔗糖溶液/ （mol·L－1） | 0．2 | 0．3 | 0．4 | 0．5 | 0．6 | 0．7 | 0．8 |
发生初始质壁分离细胞占观察细胞数目的百分比 | 无 | 无 | 15% | 40% | 80% | 99% | 100% |
（1）该洋葱表皮细胞的细胞液的等渗浓度范围为 。（2分）
（2）如果再给你4组实验材料，请设计可以更精确地测定出细胞液的等渗浓度的方法。
。（2分）
（3）原生质层包括 、 、 。
（4）发生质壁分离的细胞，原生质层与细胞壁之间的液体主要是 。
（9分）我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式。
请根据此化合物的结构分析回答：
（1）该物质的化学名称可称为 。它的基本组成单位是___________．
（2）若将该物质完全水解，需要水分子 个，水解后的产物有 种。
（3）该化合物可用 试剂鉴定，呈现_______色，其原因是该化合物中含有的_________与该试剂发生了颜色反应。
（4）该药物只能皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是_____________。
（5）如果上述肽链原长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目均不变，改变其中的_____________，就可改变该肽链的性质。
（11分）图甲、乙是动植物细胞亚显微结构模式图，①～⑩表示细胞的各结构；丙图表示细胞膜的亚显微结构，a、b、c、d和C表示各种物质，A、B、D表示细胞膜的成分或结构。请据图分析：
（1）某细胞器内部含有多种水解酶，但未在甲、乙两图中标出，该细胞器为________；不属于细胞生物膜系统的细胞器有________（填序号）
（2）动植物都有但功能不完全相同的细胞器是________（填序号）。乙图中与植物吸水、失水有关的细胞器是________（填序号）。
（3）若甲图表示人的胰岛细胞，与胰岛素的合成、加工、分泌有关的细胞器是 （填名称,2分）。
（4）如果乙图为大葱根细胞，则应该没有[ ] 。
（5）细胞内表面积最大的膜结构是[ ] 。
（6）若乙细胞是西瓜红色果肉细胞，则色素主要存在于[ ] 内；若乙细胞是紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞，将其放在0．3g/mL的蔗糖溶液中，将会出现细胞壁与 分离的现象。
（9分）根据下列生物学事实回答问题：
材料一：熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来，冬眠时，进行分解作用，维持生命活动。
材料二：生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4cm。
材料三：幼儿晒太阳，可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病。
（1）材料一说明脂肪是___________，分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有____________的作用。
（2）材料二说明脂肪具有_________________的作用。
（3）材料三说明维生素D具有_____________的作用，维生素D、性激素和胆固醇都属于___________类的脂质。
（4）材料中没有提到的一类脂质是___________，其主要作用是______________。
（5）鉴定脂肪所用的试剂是________________，发生的颜色反应是__________。
