Question

（9分）洋葱是生物学实验的常用材料之一，现用洋葱做以下实验，请分析回答：

（1）将洋葱根尖的研磨液置于试管中，加入斐林试剂，并             ，试管中出现砖红色沉淀。说明根尖中含有             （物质）。

（2）利用洋葱叶片进行“叶绿体色素的提取与分离”实验时，你将用到的试剂有                      、                     。

（3）为了证明根尖中含过氧化氢酶，除了在盛有10mL3%过氧化氢溶液的试管中加入0．5mL新鲜根尖研磨液以外，你认为还要设计的对照组是                  。

（4）若要观察洋葱表皮细胞的质壁分离，应该选择                   制作临时装片，从盖玻片一侧滴入0．3g/mL的蔗糖溶液，另一侧用吸水纸引流，却迟迟引不过去。这往往是因为盖玻片下的清水中残留           。用光学显微镜观察发生质壁分离现象的洋葱表皮细胞，不能观察到染色体的原因是                    。

Answer

9分

（1）水浴加热 还原性糖

（2）无水乙醇（丙酮）、层析液

（3）10mL3%过氧化氢溶液的试管中加入0．5mL蒸馏水；10mL3%过氧化氢溶液的试管中加入经煮沸的0．5mL根尖研磨液（2分）

（4）鳞片叶外表皮 气泡（空气） 表皮细胞是成熟细胞，染色体以染色质形态存在

【解析】（1）斐林试剂用于检测还原糖，需要水浴加热，会出现砖红色沉淀。

（2）提取绿叶中色素时，需要加入丙酮、SiO2、CaCO3，其中丙酮的作用是提取色素，SiO2的作用是使研磨更充分，CaCO3的作用是防止色素被破坏。纸层析分离得到四条色素，从上到下依次是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a和叶绿素b，该滤纸条层析一段时间后，滤纸条下面两条色素带的颜色很浅，原因可能是叶绿素含量少。

（3）为了证明根尖中含过氧化氢酶，除了在盛有10mL3%过氧化氢溶液的试管中加入0．5mL新鲜根尖研磨液以外，你认为还要设计的对照组是10mL3%过氧化氢溶液的试管中加入0．5mL蒸馏水；10mL3%过氧化氢溶液的试管中加入经煮沸的0．5mL根尖研磨液。

（4）若要观察洋葱表皮细胞的质壁分离，应该选择鳞片叶外表皮制作临时装片，因为含有大液泡，从盖玻片一侧滴入0．3g/mL的蔗糖溶液，另一侧用吸水纸引流，却迟迟引不过去。这往往是因为盖玻片下的清水中残留气泡（空气）。用光学显微镜观察发生质壁分离现象的洋葱表皮细胞，不能观察到染色体的原因是表皮细胞是成熟细胞，染色体以染色质形态存在。

【考点定位】还原糖的检测；叶绿体色素的提取与分离实验；质壁分离实验