Question

某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链（如图）。下列有关该过程的叙述，错误的是

A．肽键数目减少了8个

B．新生的4条肽链中至少有4个氨基

C．如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基（侧链基团）上

D．4条肽链若重新连接成一条长链，将脱去3个水分子

Answer

A

【解析】根据题意可知共去掉了4个丙氨酸，其中去掉8、18、27号丙氨酸需要断开2个肽键，去掉29号丙氨酸需要断开1个肽键，共需要断开7个肽键，A错误；根据肽链的特点可知每条肽链至少含有1个游离的氨基，所以新生的4条肽链中至少有4个氨基，B正确；根据肽链的特点可知每条肽链至少含有1个游离的羧基，所以以新生的4条肽链中至少有4个羧基，而新生的4条肽链总共有5个羧基，说明有1个羧基在R基上，C正确；4条肽链若重新连接成一条长链，将脱去3个水分子，形成3个肽键，D正确。

【考点定位】氨基酸的结构通式以及氨基酸形成肽链时的规律

【名师点睛】根据图示可知三十九肽中丙氨酸所在的位置有8、18、27、39；其中去掉8、18、27号丙氨酸需要断开2个肽键，去掉29号丙氨酸需要断开1个肽键，共需要断开7个肽键。每个丙氨酸中有3个C原子，共减少12个。形成了4条链，氨基和羧基分别增加3个。