Question

紫色洋葱的外表皮细胞能在一定浓度的蔗糖溶液中发生质壁分离，下列条件中属于发生该现象必要条件的是

A．细胞壁的伸缩性小于原生质层        B．细胞膜外侧有识别水分子的受体

C．液泡中有紫色的水溶性色素           D．水分子不能穿过原生质层进入液泡

Answer

A

【解析】发生质壁分离的内因是原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性，外因是细胞液的浓度小于外界溶液的浓度，故A正确；水分子进入细胞是自由扩散，不需要细胞膜外侧有识别水分子的受体，故B错误；选择液泡中有紫色色素的洋葱作此实验的目的是容易观察，如果换成白色的洋葱表皮，一样可以发生质壁分离，故C错误；水分子可以通过原生质层进入液泡，故D错误．

【考点定位】细胞的质壁分离

【名师点睛】

1．质壁分离复原需要将发生质壁分离的植物细胞再置于低浓度的溶液或清水中，但如果所用外界溶液为葡萄糖、KNO，、NaCI、尿素、乙二醇等，质壁分离后因细胞主动或被动吸牧溶质微粒而使细胞液浓度增大，植物细胞会吸水引起质壁分离后的自动复原。

2、植物细胞发生质壁分离后，在原生质层和细胞壁之间充斥的液体为外界溶液（如蔗糖溶液）。

3、质壁分离过程中，外界溶液浓度大于细胞液浓度，质壁分离程度越大，植物细胞吸水能力越强；质壁分离复原过程中，外界溶液浓度小于细胞液浓度。

4、原核生物不会发生质壁分离，这要从两方面考虑。“质壁分离”的内因：要有细胞壁、大液泡和一定的细胞液浓度；“质壁分离”的外因：外界溶液的浓度>细胞液的浓度。相当多的“原核生物”虽然有细胞壁，但通常无大液泡。