满分5 > 高中生物试题 >

在实验中,常用双缩脲试剂来鉴定蛋白质的存在。下列与双缩脲试剂发生作用,不能产生紫...

在实验中,常用双缩脲试剂来鉴定蛋白质的存在。下列与双缩脲试剂发生作用,不能产生紫色反应的是   

A组成蛋白质的各种氨基酸的混和液          

B高温处理的蛋清溶液

C适宜条件下经胃液充分处理的蛋清溶液      

D氨基酸与多肽混和溶液

 

A 【解析】高温使蛋白质的空间结构改变,不改变肽键结构,因此高温处理的蛋白质能与双缩脲试剂产生紫色反应,双缩脲试剂主要跟肽键发生反应,故BCD正确。 【考点定位】检测蛋白质的实验  
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

2011年4月的“阴性艾滋病”事件引起了社会各界的关注,由此加重了人们的“恐艾”心理。关于艾滋病病毒HIV,下列叙述正确的是   

AHIV是一种单细胞生物,在分类上属于原核生物

B由于HIV体内只有一种细胞器,所以其营寄生生活

C获取大量HIV的方法是将其接种在营养物质齐全的培养基上培养

DHIV不参与构成种群、群落、生态系统、生物圈这些生命系统的结构层次

 

查看答案

下列有关蛋白质的作用,正确的是   

催化与调节      运动      运输物质     储存遗传信息   免疫

主要的能源物质  信息传递  构成生物体和细胞的主要物质

A①②③④⑤⑥⑦⑧                B①②③⑤⑦⑧

C①②③⑤⑥⑦                    D②③⑤⑥⑦⑧

 

查看答案

下列有关实验的步骤,正确的是   

A花生子叶脂肪的鉴定:取材和切片→染色→洗去浮色→滴水制片→显微镜观察

B观察DNA和RNA在口腔上皮细胞中的分布:取材制片→烘干→水解→染色→滴水制片→显微镜观察

C还原糖的鉴定:取待鉴定溶液→加入现配的斐林试剂→摇匀后观察

D蛋白质的鉴定:取待鉴定溶液→加入双缩脲试剂混合液→摇匀后观察

 

查看答案

下列有关实验操作步骤的叙述中,正确的是   

A用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定

B脂肪的鉴定实验中可能需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒

C鉴定还原糖时,要先加入斐林试剂甲液摇匀后再加入乙液

D用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现用现配

 

查看答案

下列过程中,涉及肽键数量变化的是   

A用蛋白酶处理细胞中的染色质          B用纤维素酶处理植物细胞

C小肠上皮细胞吸收氨基酸              D蛋清中加入NaCl使蛋白质析出

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.