Question

下表代表胃、小肠中有关消化液的成分及部分酶，下列说法正确的是 （    ）

	消化液名称	pH	消化液成分
胃	胃液	1—2	胃酸（HCl）胃蛋白酶
小肠	肠液、胆汁、胰液	7—8	NaHCO3，蛋白酶、肽酶、脂肪酶、淀粉酶等

A．酶是活细胞产生的具有调节作用的有机物

B．与无机催化剂比较，酶能为生化反应提供活化能

C．胃蛋白酶进入小肠后，分解蛋白质的能力增强

D．胃酸（HCl）进入小肠后不会降低小肠中酶的活性

Answer

D

【解析】酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA，A错误；酶能降低生化反应的活化能，B错误；胃蛋白酶的最适pH为1．5，故进入小肠后胃蛋白酶失活，C错误；胃液中有大量的胃酸（HCl）进入小肠后，与小肠中NaHCO3发生中和反应，不会改变小肠的pH，故不会影响小肠中的酶的活性，D正确。

【考点定位】酶的特性

【名师点睛】特别注意：多数酶的最适PH在中性条件，而胃蛋白酶必须在酸性条件下才由活性。