【生物—1：生物技术实践】
伴随着生命科学的新突破，现代生物技术已经广泛地应用于工业、农牧业、医药、环保等众多领域，产生了巨大的经济和社会效益。请回答下列生物技术的问题：
（1）微生物一般来自土壤，在平板培养基上分离纯化细菌最常用的接种方法是 、 。
（2）微生物在果酒、果醋、腐乳、泡菜等食品加工方面应用广泛，其中与果醋、腐乳和泡菜制作密切相关的微生物分别是 、 、 。
（3）胡萝卜含有的胡萝卜素中，最主要的是 （填“
胡萝卜素、
胡萝卜素”、
胡萝卜素），该胡萝卜素在人体内可以转变成为两分子 ，后者缺乏会引起人在弱光时视物不清的病症，该病症称为 ，胡萝卜素是 （填“挥发性”或“非挥发性”）物质，提取胡萝卜素的方法是 。
遗传工作者在进行遗传病调查时发现了一个甲、乙两种单基因遗传病的家系，（甲病由A、a控制，乙病由B、b控制）系谱如图所示，请回答下列问题（所有概率用分数表示）：
（1）甲病的遗传方式是 。
（2）乙病的遗传方式不可能是 。
（3）如果Ⅱ-4、Ⅱ-6不携带致病基因，按照甲、乙两种遗传病最可能的遗传方式，请回答：
①Ⅱ-5在甲病方面的基因型是 。
②双胞胎中男孩（Ⅳ—1）同时患有甲、乙两种遗传病的概率是 ，女孩（Ⅳ—2）同时患有甲、乙两种遗传病的概率是 。
请回答下列有关遗传信息传递的问题。
（1）为研究某病毒的致病过程，在实验室中做了如图所示的模拟实验。
①从病毒中分离得到的物质A。已知A是单链的生物大分子，其部分碱基序列为—GAACAUGUU—。将物质A加入到试管甲中，反应后得到产物X。经测定，产物X的部分碱基序列是—CTTGTACAA—，则试管甲中模拟的是 过程，该过程需要添加的酶是 ，原料是 。
②将提纯的产物X加入到试管乙中，反应后得到产物Y。产物Y是能与核糖体结合的单链大分子，则产物Y是 ，试管乙中模拟的是 过程。
（2）科学家已经证明了密码子是mRNA上决定一个氨基酸的三个相邻的碱基。
①根据理论推测，mRNA上的三个相邻的碱基可以构成 种排列方式，实际mRNA上决定氨基酸的密码子共有 种。
②第一个被科学家破译的是决定苯丙氨酸的密码子：UUU。1959年，科学家M.W.Nirenberg和H.Matthaei用人工合成的只含U的RNA为模板，在一定的条件下合成了只由苯丙氨酸组成的多肽，这里的一定条件应是 。
红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜。为探索其原因，某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30min后测定还原糖的含量。结果如图。
（1）由图中曲线可知，60℃时红薯还原糖含量最高，原因是 。
（2）与红薯相比土豆不含还原糖的可能原因是 。
（3）为了确定土豆中不含还原糖的原因，请完成以下实验：
①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；
② 。
备选材料与用具：
去掉淀粉与还原糖的红薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，斐林试剂甲液，斐林试剂乙液，苏丹红染液，质量分数为3%的淀粉溶液，质量分数为3%的蔗糖溶液等。
第一步 |
|
第二步 | 向A、B两支试管中各加入等量的水浴加温至60℃的 溶液，水浴保温5min |
第三步 | 将 后，向A、B试管内各加入2mL，然后沸水加热2min |
实验结果预测：
该实验最可能的结果是 。
请完成下列有关细胞的问题：
Ⅰ.细胞膜是细胞的重要结构，它主要由脂质和蛋白质组成。请回答：
（1）某些物质进出人体细胞的过程，与膜蛋白无关，而与膜脂有关。例如： 。
（2）人体中，
和
出入细胞时，一定需要细胞膜上的 （物质）。
（3）当人体内某细胞癌变时，细胞膜会出现 等变化。
Ⅱ.如图是浆细胞合成和分泌抗体过程模式图，请回答：
（1）抗体合成过程中，需要经历两次与碱基配对有关的生理过程，进行这两个生理过程的场所分别是 。
（2）与B细胞相比，浆细胞的结构特点是 。
（3）浆细胞中，不同生物膜之间可以相互转变，实现这种转变依赖于 。
图甲表示水稻的叶肉细胞在光照强度分别为a、b、c、d时，单位时间内
释放量和
产生总量的变化。图乙表示蓝藻光合作用速率与光照强度的关系。有关说法正确的是
A．图甲中，光照强度为b时，光合作用速率等于呼吸作用速率
B．图甲中，光照强度为d时，单位时间内细胞从周围吸收2个单位的
C．图乙中，当光照强度为X时，细胞中产生的ATP的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体
D．图乙中，限制a、b、c点光合作用速率的因素主要是光照强度
