Question

某小组进行了不同温度条件下麦芽糖酶活性的实验探究，[实验过程中有关物质浓度随时间变化的曲线如图，据图分析不正确的是

A．物质浓度可代表麦芽糖或葡萄糖

B．曲线④和曲线②的数值来源于同一组实验

C．经过2min的反应，①②的反应速率相等且大于③

D．三组实验中，代表化学反应活化能最低的是曲线①

Answer

C

【解析】物质浓度减少的代表麦芽糖，浓度增加的代表葡萄糖，因此曲线中物质浓度可以代表底物麦芽糖也可以代表产物葡萄糖，A正确；曲线④和曲线②反应开始和结束的时间都相同，因此是同一组实验中的数据，B正确；经过2min的反应，①②达到反应的平衡点，反应已经结束，没有速率了，C错误；三组实验中，曲线①的反应速率最快，因此代表化学反应活化能最低的是曲线①，D正确。

【考点定位】探究影响酶活性的因素

【名师点睛】表示酶的相关曲线

解读图1：

（1）催化剂可加快化学反应速率，与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。

（2）酶只能缩短达到化学平衡所需时间，不改变化学反应的平衡点。

（3）酶只能催化已存在的化学反应。

解读图2：

①在A反应物中加入酶A，反应速度较未加酶时明显加快，说明酶A能催化底物A参加的反应。

②在A反应物中加入酶B，反应速度和未加酶时相同，说明酶B不催化底物A参加的反应。