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一条由12个氨基酸组成的多肽,分子式为CxHyNzOwS(z>12,w>13)。...

一条由12个氨基酸组成的多肽,分子式为CxHyNzOwSz>12,w>13。这条多肽链经水解后的产物中有5种氨基酸:半胱氨酸C3H7NO2S、丙氨酸C3H6NO2、天冬氨酸C4H7NO4、赖氨酸C6H14N2O2、苯丙氨酸C9H11NO2。则水解产物中天冬氨酸数目

Ay+12                 Bz+12

Cw+13/2             Dw-13/2

 

D 【解析】 试题分析:由题意可知,天冬氨酸的分子式中含有4个氧原子,故其含有两个羧基,有一个羧基位于R基上。而多肽中氧原子的数目=肽键的数目+多肽一端的氧原子的数目+R基上氧原子的数目,即w=11+2+2R,得出R=(w-13)/2,D正确。 考点:本题考查氨基酸的相关知识,属于对识记、理解层次的考查。  
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考点分析:
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下列关于实验的说法正确的是

A西瓜含有大量的糖,常被用于还原糖的鉴定

B双缩脲试剂的使用需要50~65水浴加热

C斐林试剂甲液与双缩脲试剂A液完全相同

D脂肪鉴定中使用50%的酒精目的是提取花生子叶中的脂肪颗粒

 

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现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为

A798、2和2                B798、12和10

C799、1和1                D799、11和9

 

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在棉花叶肉细胞中,由A、G、T、C四种碱基构成的核苷酸共有几种;在烟草花叶病毒中,由A、G、U、C四种碱基构成的核苷酸共有几种

A8、8        B4、4        C7、7        D7、4

 

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下列物质中有的是氨基酸,有的不是,以下所有的氨基酸分子中,每种各一个,经过脱水缩合形成的物质可能是

NH2﹣CH2﹣COOH

NH2﹣CH2﹣CH2OH

NH2﹣CHCOOHCH22﹣COOH

NH2﹣CH2﹣CH2﹣COOH

A二肽        B三肽        C四肽        D蛋白质

 

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三鹿牌等不合格婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”﹣﹣三聚氰胺如图为三聚氰胺分子的结构式下列有关“假蛋白”的说法正确的是

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A三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应

B三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高

C在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量

D三聚氰胺分子中含有三个肽键

 

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