在氨基酸脱水缩合过程中，氨基酸分子之间形成的化学键叫肽键。下列各项正确表示肽键的...

在氨基酸脱水缩合过程中，氨基酸分子之间形成的化学键叫肽键。下列各项正确表示肽键的是

A．—NH2—CO—

B．—NO—CH—

C．—NH—CO—

D．—NO—CH2—

C 【解析】试题分析：相邻氨基酸脱水缩合形成肽键的过程中，分别由羧基脱去－OH和氨基脱去－H结合形成H2O，故形成的肽键分子式为－NH－CO－，C正确。考点：本题考查组成细胞的分子的相关知识，属于对识记、理解层次的考查。

考点分析：

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下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是

A．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的

B．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则该甜味肽是一种二肽

C．某二肽的化学式是C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸（R基为—CH3）和另一种氨基酸X，则X的化学式应该是C5H9NO4

D．n个氨基酸共有m（m>n）个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基的数目为m－n

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有二条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS（z＞12，w＞13），这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、赖氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）。则水解产物中天冬氨酸的数目是

A．y﹢12个 B．z﹣14个

C．（w﹢13）/2个 D．（w﹣14）/2个

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某蛋白质由n条肽链、m个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是

A．n－m B．n－2m

C．n＋m D．n＋2m

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一条肽链的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生了下列3种氨基酸：

满分5 manfen5.com

据此判断，下列有关叙述错误的是

A．1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸

B．合成1个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子

C．1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和2个游离的羧基

D．在细胞中C22H34O13N6分子的种类可能有36种

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能正确表示蛋白质分子由简到繁结构层次的一组数字是

①氨基酸

②C、H、O、N等元素

③氨基酸分子相互结合

④多肽

⑤形成一定的空间结构

A．①③④②⑤

B．②①④③⑤

C．②①③⑤④

D．②①③④⑤

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